أساسيات التغذية الصحية

أساسيات التغذية الصحية

ضمن فعاليات التعليم المستمر ألقاء الاستاذ المساعد الدكتور (أركان بهلول ناجي) عضو هيئة التدريس في الكلية محاضرة في التعليم المستمر  حول أساسيات التغذية الصحية وقد تم التطرق الى أهم المحاور التي يجب أتباعها في إعداد التغذية الصحية السليمة التي تحتوي على كل العناصر الغذائية والمحافظة على قيمة تلك العناصر مثل المعادن والفيتامينات عند تحضيرها في المطبخ وخاصة عند طهي الطعام .